Amarone ist ein Restaurant in Rotterdam. Das Restaurant wurde 2006 von Koch Gert Blom eröffnet, unter seiner Leitung erhielt das Restaurant 2008 einen Michelin-Stern. 2018 übernahm Koch Jan van Dobben das Restaurant vollständig, er schaffte es, den Michelin-Stern zu behalten. Das Restaurant hat 15 von 20 Punkten im GaultMillau-Führer.
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Adresse: Zuid-Holland, Pays-Bas
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