The third week of January there is the St. Anthony celebration in Essene. Traditionally, on January 17, the name day of St. Anthony of Egypt, the peasants came to the church to venerate the saint and beg his favors in order to save their pigs from the plague and the so-called 'coud vier' (cold fire). The latter was an often fatal inflammation of the pig's legs. On the occasion of the celebration, the farmers brought a pig's head. After all, winter was the season that the pigs were slaughtered, when modern cooling equipment was not yet available.
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