Fuente: La Ferme de Janou
Derechos de autor: All rights reserved
In the heart of the castles of Cathar country, at the foot of the Bugarach peak, on our shaded terrace or in our air-conditioned dining room, we invite you to discover the flavors of our terroir and the culinary traditions of our region. Our specialities: poularde with morel mushroom sauce, cloud of undergrowth with potato mille feuilles, beef cheek, boles de picoulat, cassoulet, shoulder of lamb, duck breast...
menu changes every 3 months.
All homemade, vegetables mainly from our garden.
Exceptional opening times for groups.
Fuente: AGENCE DE DÉVELOPPEMENT TOURISTIQUE DE L'AUDE
Derechos de autor: Creative Commons CC BY 2.0
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Dirección: Chemin de Cugurrou, 11190 Bugarach
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