Font: Vespa Club Tessenderlo
Comenzó en una pequeña panadería
El 8 de agosto de 1885, Jules Destrooper escribió historia para los gourmets. Aunque en ese momento aún no lo sabía. Jules abrió ese día una pequeña y acogedora panadería en Lo, en West Flandes.
Julius Renatus Maria Destrooper era un hombre muy activo. Combinó su panadería con una tienda de productos coloniales de África y Asia. Una buena idea, ya que así se diferenciaba de los otros cinco panaderos del pueblo. Los clientes venían especialmente a Lo por su café, tabaco, chocolate y especias.
La primera galleta fue un éxito inmediato
Con las especias de su tienda, Jules se puso a trabajar en su panadería. Las incorporó en finas galletas de almendra. Las regaló como obsequios a sus clientes.
Pronto más personas comenzaron a venir a Lo por sus Finas galletas de almendra en lugar de por los exóticos productos de compra. Jules también se dio cuenta de esto, y por eso decidió dedicarse a ello a tiempo completo.
El resto es historia. Tanto historia que la hemos puesto en una línea de tiempo para ti. ¡Toma una galleta y desliza!
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Direcció: Gravestraat 5, 8647 Lo-Reninge, Vlaanderen, Bèlgica
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