Centre des visiteurs Jules Destrooper

Il a commencé dans une petite boulangerie

Le 8 août 1885, Jules Destrooper a écrit l'histoire de la gourmandise. Mais à ce moment-là, il ne le savait pas encore. Jules a ouvert ce jour-là une petite boulangerie conviviale à Lo, en Flandre occidentale.

Julius Renatus Maria Destrooper était un bourreau de travail. En effet, il combinait sa boulangerie avec un magasin de produits coloniaux d'Afrique et d'Asie. Bien vu, car ainsi il se démarquait des cinq autres boulangers du village. Les clients venaient spécialement à Lo pour son café, son tabac, son chocolat et ses épices.

Le premier biscuit a tout de suite suscité l'enthousiasme

Avec les épices de son magasin, Jules s'est mis au travail dans sa boulangerie. Il les a incorporées dans de fins Biscuit d'amande fin. Il les offrait en cadeau d'affaires à ses clients.

Rapidement, de plus en plus de gens venaient à Lo pour ses biscuits d'amande fins plutôt que pour les produits exotiques. Jules l'a également remarqué, et c'est pourquoi il a décidé de s'y consacrer à plein temps.

Le reste est histoire. Tant d'histoire que nous l'avons mise sur une ligne du temps pour vous. Prenez un biscuit et faites glisser !

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