la potinière

Tarea:
Entra en la taberna y disfruta de una deliciosa comida 'mejillones con papas fritas'.

Historia:
La costumbre de comer mejillones se remonta a lo más antiguo de la historia. Al principio, la gente simplemente recolectaba mejillones cuando el agua retrocedía durante la marea baja, pero más tarde empezaron a pescar mejillones en los bancos naturales de mejillones que se habían formado a lo largo de la costa. No pasó mucho tiempo antes de que se dieran cuenta de que también podían pescar mejillones para volver a plantarlos en otro lugar y permitirles seguir creciendo. Esto aseguró la captura y permitió que los mejillones se desarrollaran en formas más grandes y sabrosas. En aquellos tiempos, los mejillones todavía se consideraban como la comida de los pobres; los mejillones eran baratos.

Desde el momento en que se descubrió que los mejillones podían ser capturados y replantados en otros lugares, lentamente se desarrolló la actual cultura del mejillón.

Routes voor mensen met een beperking