El hotel permanecerá cerrado hasta finales de febrero
Situada al sur de Auch, a la entrada de la Bastida de Mirande, esta antigua mansión transformada en hotel-restaurante por Henri Maupas, figura emblemática y chef de talento, gran defensor de la gastronomía de Gers, acaba de ser retomada por su nieto que, sin traicionar el alma del lugar, aporta un nuevo impulso.
Las habitaciones han sido totalmente renovadas en un estilo contemporáneo
La cocina de Patrick es tradicional y sabrosa, basada en productos de calidad y acorde con la tradición del establecimiento.
Fuente: RIT Gers
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2 avenue d'Etigny, Mirande
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