Le Bistrot de Bacchus

A la vez bistró, vinoteca y restaurante, este establecimiento con terraza frente a la Casa de los Cónsules se ha hecho rápidamente un hueco en Saint-Céré. Hay que decir que al chef Stéphane D'Hoest no le falta ni talento ni imaginación. Procedente del norte, ofrece una cocina inventiva con influencia flamenca, ayudado por su mujer. En su menú, siempre cambiante, ofrece platos a base de pescado fresco. La decoración interior, en la que predomina la madera, y la presencia de barriles nos recuerdan que también estamos en un bar de vinos.

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