Kippenkade

La raison pour laquelle la Kippenkade porte ce nom n'est pas connue, à moins qu'il ne s'agisse du fait qu'elle est si étroite qu'on ne peut y marcher qu'en file indienne comme des poules.
Il est certain que ce n'est pas réellement une berge, mais une ancienne digue d'une rivière de tourbière naturelle.

Le long de la Kippenkade sinueuse, nous suivons une ancienne rivière de tourbière qui se jetait dans l'Ancien Bodegravestroom, qui débouche un peu plus loin dans le Rhin. Il est possible que cette eau portait autrefois le court nom batave Wi ou Wije car de nombreux noms régionaux en dérivent. Les sources écrites manquent, mais il est possible que des noms comme Weijpoort (Wi-portes) et Wiltenburg (Wi-burch) et même Wiericke (Wierinxsloot) trouvent ici leur origine. 
De l'autre côté du Rhin, il se passait en effet la même chose avec Mi et Mije. Wi, à son tour, peut faire référence au mot germanique "wirim", par lequel un endroit dans le marais était désigné. Au final, cette rivière de tourbière formait la première ouverture du Pays de Reeuwijk par voie d'eau depuis le Rhin. Dans son cours, l'ondulant Oukoopsedijk suit cette ancienne rivière de tourbière méandre jusqu'à la source en plein milieu de la poldér.

Ce sont ces petits ruisseaux de drainage des hauts marécages qui ont constitué l'ouverture de cette région au 10ème siècle. La seule façon d'entrer dans la désolation était en effet par l'eau. La Kippenkade a résisté à l'assainissement au 11ème siècle, à l'extraction de tourbe au 17ème siècle et même à l'urbanisation à cette époque, et elle est toujours restée sous sa forme originale après tout ce temps.

Le petit chemin était également utilisé dans la zone frontalière entre Utrecht et la Hollande comme une possible route de contrebande. En Hollande, la farine, le pain, le sel et le savon étaient beaucoup plus lourdement taxés qu'à Utrecht. Des canaux clandestins et des chemins clandestins ont été aménagés à travers le marais spécialement pour la contrebande.

En raison de ce commerce lucratif, des boulangers et des meuniers se sont installés dans la zone frontalière dans des maisons clandestines. Ainsi, il y avait à Lange Weide à Driebruggen, un brasseur (grossiste en boissons) et un boulanger avec 3 apprentis. Ils ne pouvaient pas tant manger et boire à Driebruggen. La contrebande d'un pain était lourdement sanctionnée. Pour lutter contre la contrebande, des maisons de campagne étaient établies et occupées par des 'cherges' (douaniers).

Source : déambuler et fouiner

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