La Pressa del Vino

La Wijnpers è una scuola piacevole con una ricca storia. Si trova vicino alla città ed è comunque
circondata da giardini e natura. Sono questi giardini in cui ci piace immergerci un po'. Gli studenti del
corso di orticoltura si prendono cura tutto l'anno di un ricco raccolto di frutta, verdura, fiori e
alberi ornamentali. La Wijnpers offre in vendita questi prodotti e si rivolge in particolare a un
numero specifico di gruppi (vedi tabella). Ma anche se non puoi qui acquistare prodotti,
puoi sempre venire a goderti l'ambiente naturale e collinoso. E collinoso
non è affatto esagerato. Non è un caso che il Grande Premio Poeske Scherens – una robusta
corsa ciclistica – faccia spesso tappa su questa salita.
La vendita dei prodotti nel pomeriggio del martedì e del giovedì è gestita con successo da
due entusiasti collaboratori: Willy ed Erik. Insieme agli studenti si prendono cura ogni volta
nuovamente di un'offerta fresca e stagionale!
Anche il vecchio edificio della Wijnpers merita sicuramente una visita. Costituisce il nucleo storico della
scuola attorno alla quale viene impartita da oltre un secolo istruzione provinciale.
I soprannomi nel dialetto di Leuven come ‘de pès’ sottolineano la ricca storia. Nell'
edificio della Wijnpers un tempo veniva prodotto vino su incarico dell'Abbazia di Keizersberg.
L'uva veniva coltivata in loco sulle ripide colline. Se oggi passeggi sulla Wijnpersstraat,
catturerai presto la vista dei giardini e delle serre dove i giovani dell'istruzione secondaria provinciale
in dirittura di pianta, animale e ambiente possono liberamente esprimersi. Inoltre, puoi trovare in questa scuola
corsi di biotecnologie, impianti sanitari, riscaldamento centrale e arti visive.

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