Auberge Les Gonies

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Descrizione

Ristorante fondato nel 2002. È un "Auberge Paysanne". I pasti sono a base di prodotti della fattoria e dell'orto di 2000 m2 con varie verdure. Agnelli, maiali e polli sono allevati con cereali biologici (orzo e piselli). Dal 2008 Ton e Mirella Kodden hanno lo status di agricoltori biologici.

L'ostello è ospitato nell'antica casa colonica. Quando il tempo è bello, il pasto viene servito in giardino sotto il castagno

Due sere a settimana, potrete gustare un menu preparato con passione utilizzando le verdure dell'orto e la carne della nostra fattoria.

Il mercoledì sera, tra le 19.00 e le 20.00, vi verrà fatta una visita della tenuta e vi verrà spiegato il nostro approccio alla Permacultura. Dopo la visita vi offriamo un barbecue.

Risorsa

Risorsa: OT CVL Vignoble

DATAtourisme France

| | Pubblica | Francese • Inglese • Olandese • Spagnolo • Tedesco

Indirizzo

Les Gonies, Mauroux

Statistiche

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