Rode kornoelje

Risorsa: KU Leuven Plantengids

Descrizione

De rode kornoelje (Cornus sanguinea) is gemakkelijk te herkennen aan de rode twijgen. De struik bloeit in het voorjaar met witte bloesems, in september volgen er donkerrode besjes. De besjes van de rode kornoelje zijn geliefd bij vogels maar zijn niet eetbaar voor de mens.

Er bestaat ook gele kornoelje. Deze bessen zijn wel eetbaar, daar kan je heerlijke siroop en confituur van maken. Let dus op dat je beide kornoeljes niet verwart: rode kornoelje krijgt zijn naam door de rode takken, gele kornoelje (met zijn rode vruchten), krijgt zijn naam door zijn gele bloesems.

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