Polder Itinéraire is een project dat is gerealiseerd in het kader van het Programma voor actie ter voorkoming van overstromingen in de delta van de Aa. Verschillende routes maken het mogelijk om het gebied van de Wateringen te ontdekken, waar waterbeheer voortdurend noodzakelijk is, vooral om overstromingen te voorkomen.

In de loop der eeuwen hebben de bewoners van de Wateringen door hard werken en vasthoudendheid gebieden op de zee teruggewonnen. Het gehele hydraulische systeem, volledig gericht op waterbeheersing, is door elke generatie verder verbeterd, met als altijd doel het bouwen van dijken tegen de zee en het reguleren van de afvoer van zoetwater.

De geschiedenis van de Wateringen is onlosmakelijk verbonden met die van Bergues. Gelegen aan de rand van de oude kustmoerassen, op een geïsoleerde heuvel, de Groenberg (Groene Berg), is de gemeente een van de startpunten van de strijd van de Mens tegen de zee. Tijdens het verkennen van de lus "Erfgoed van de Wateringen" ontdekt u het verhaal van de drooglegging van het gebied, evenals een uniek oud, huidig en immaterieel erfgoed.