Hornos tradicionales para peregrinos - Labruja

En el Santuario del Señor del Socorro, en Labruja, hay siete hornos tradicionales ( el "Forno do Povo" [horno del pueblo] ) que desempeñaron un papel importante en la tradición de las romerías.

Los hornos de piedra fueron utilizados antiguamente por los peregrinos para asar cabras y pollos, y hornear pan durante su viaje. Son testimonio del estilo de vida autosuficiente de los peregrinos y del sentido de comunidad a lo largo del camino.

Estos hornos no solo son lugares funcionales para hornear, sino también símbolos de comunidad y hospitalidad. Son testigos de la tradición de apoyar a los peregrinos y viajeros en su camino a Santiago de Compostela . Aunque algunos de estos hornos aún se utilizan, a menudo también se conservan como patrimonio cultural y un recuerdo del pasado.

En los alrededores del santuario hay un horno de leña tradicional donde se hornea pan semanalmente . Este horno se encuentra en un sitio cercano abierto a visitantes y campistas.

Willem Vandenameele