Forns tradicionals per a pelegrins - Labruja

Al Santuari del Senyor del Socors, a Labruja, hi ha set forns tradicionals ( el "Forno do Povo" [forn del poble] ) que van exercir un paper important en la tradició de les romeries.

Els forns de pedra van ser utilitzats antigament pels pelegrins per rostir cabres i pollastres, i enfornar pa durant el seu viatge. Són testimonis de l' estil de vida autosuficient dels pelegrins i del sentit de comunitat al llarg del camí.

Aquests forns no només són llocs funcionals per coure, sinó també símbols de comunitat i hospitalitat. Són testimonis de la tradició de donar suport als pelegrins i viatgers en el seu camí a Santiago de Compostel·la . Tot i que alguns d'aquests forns encara es fan servir, sovint també es conserven com a patrimoni cultural i un record del passat.

Als voltants del santuari hi ha un forn de llenya tradicional on s'enforna pa setmanalment . Aquest forn es troba en un lloc proper obert a visitants i campistes.

Willem Vandenameele