EB4 Zondagstocht

34.6 km
02:18 h
232 hm
95 m
26 m
Zeer gemakkelijk
Tourinformatie om te downloaden: De ongeveer 35 km lange zondagse rondtour voert door het heuvelachtige eindmorenelandschap ten noorden van Uelzen. U fietst door bos, velden en weilanden. Observeer watervogels, geniet van de rust van een kerk of maak een smakelijke pauze in het hofcafé.
Vanuit het kloosterdorp Ebstorf gaat het richting het oosten door het schilderachtige Bobenwald. En dan verder door de dorpen tot aan het Jastorfer Meer. Dit is de thuisbasis van watervogels zoals aalscholvers, blauwe reigers en grauwe ganzen. Aan de noordoever staat een observatietoren, vanwaar u de dieren kunt bekijken - het beste met een verrekijker. Een infobord in de toren vertelt meer over de vogels en het meer.
Langs het "Heliand-Kreuz" en een mooie rustplaats met uitzicht op het Ilmenautal leidt de tour naar Tätendorf-Eppensen. In de Obstscheune worden regionale en seizoensgebonden lekkernijen geserveerd, zoals versgebakken taart of appelsap van eigen oogst.
Na wat energie te hebben opgedaan, fietst u naar Barum. Hier teelt Karsten Ellenberg zijn beroemde oude aardappelrassen. De aardappelen zijn paars, rood, geel of blauw en hebben een heerlijke, intense smaak. Ideaal voor de iets andere "Bunte Kartoffelsalat". In Barum is het de moeite waard om te kijken naar en in de St.-Georg-Kerk uit de 11e/12e eeuw. De vrijstaande klokkentoren dateert uit de 17e eeuw. Geopend van Pasen tot Erntedankdag dagelijks van 9-18 uur.
Via Vinstedt gaat u terug naar Ebstorf. Hier wacht het middeleeuwse heideklooster in het idyllische Schwienautal met sacrale kunstschaten en de nauwkeurige Ebstorfer wereldkaart uit de 13e eeuw. Tel. 05822-2304. In het Ebstorfer openluchtbad Waldemar kunt u de tour afsluiten met een verfrissende duik in het koele water.