Source: Willem Vandenameele
L'edifici existia originalment des del segle XVIII com una combinació de molí d'oli i farina , amb premsa d'oli, roda hidràulica, casa i estable.
El conjunt està inclòs a l' Inventari General del Patrimoni Cultural de Provença-Alpes-Costa Blava. L´estructura original al voltant del curs d´aigua, les restes dels mecanismes de mòlta i les façanes encara són parcialment visibles.
Actualment està parcialment habitat , no és un museu, però tot i així és clarament reconeixible als carrers (gerres d'oli encastades, lletres).
Històricament, Grasse comptava amb nombrosos molins d'oli , adoberies i, sobretot, perfumeries i fàbriques de sabó . Això es devia a una combinació de factors naturals, geogràfics i econòmics: les oliveres creixen abundantment als turons que envolten Grasse, essencials per a la producció d'oli d'oliva . Les flors i plantes aromàtiques (com el gessamí, la rosa, la lavanda i la mimosa) prosperaven gràcies al suau microclima . Les fonts i rierols de les muntanyes permetien l'accionament de molins d'aigua (com el de la Huilerie Doussan) .
Al segle XVI, Grasse era coneguda per les seves adoberies , que produïen guants. L'olor del cuir adobat era desagradable i es va començar a perfumar el cuir amb flors . Això va propiciar el sorgiment d'una indústria perfumera independent, que va experimentar un creixement explosiu als segles XVIII i XIX.
Grasse es va convertir en un centre artesanal : premses d'oli d'oliva, saboneres, destil·ladors, extractors de flors (enfleurage, maceració, destil·lació), etc. Sovint, un mateix edifici (com la Hulería Doussan) era multifuncional: taller d'oli i farina, o de adoberia i perfumeria.
Source: Willem Vandenameele - ChatGPT
| | Public | Danish • Dutch • English • French • German • Italian • Spanish
Select one of the most popular activities below or refine your search.
Discover the most beautiful and popular trails in the area, carefully bundled into appropriate selections.
Source: Willem Vandenameele
Select one of the most popular categories below or be inspired by our selections.
Discover the most beautiful and popular attractions in the area, carefully bundled in appropriate selections.
Source: Willem Vandenameele
With RouteYou, it's easy to create your own customised maps. Simply plot your route, add waypoints or nodes, add places of interest and places to eat and drink, and then easily share it with your family and friends.
Route planner

<iframe src="https://plugin.routeyou.com/poiviewer/free/?language=en&params.poi.id=9163190&params.language=ca" width="100%" height="600" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>
© 2006-2026 RouteYou - www.routeyou.com