Eiswald

Im IJsbosch trifft man auch diese giftige Pflanze mit leuchtend roten Beeren an. Etwas zu knallig gefärbt, um essbar zu wirken. Und diese Beeren sind auch nicht essbar, denn sie sind giftig. Es sind die Beeren der gefleckten Aronstab. Die Pflanze selbst ist frisch giftig und leicht giftig, wenn sie getrocknet ist. In der Phytotherapie wird die Pflanze gegen Heiserkeit, hartnäckigen Husten und Halsschmerzen verwendet. Aronstab enthält Aroin, Saponin, Glycosid, Lycopin und Calciumoxalat. Im Frühling sieht man die pfeilförmigen Blätter, die dunkelgrün mit schwarzen Flecken sind. Sie werden manchmal mit den Blättern von Bärlauch (die essbar sind) verwechselt wegen der gleichen tiefgrünen Farbe, obwohl sie eine völlig andere Form haben. Daher landen sie manchmal in einem Bärlauchsalat. Auch weil Bärlauch und Aronstab oft in der Nähe zueinander wachsen. Das Rhizom endet in einem Knöllchen mit vielen Nebenwurzeln. Die Knollen der Pflanze enthalten viel Stärke und können gekocht verzehrt werden.

Dromos