Según una tradición centenaria, en la hamrokerij Montenau se produce con maestría y cuidado artesanal el auténtico jamón de las Ardenas. Este jamón es el resultado de un trabajo manual de alta calidad y se ahuma como en tiempos antiguos con madera de haya y bayas de enebro.
A través de las grandes ventanas, puedes seguir todo el proceso de producción durante los días de semana. Además, un video te cuenta todo sobre el jamón y su historia. La visita guiada es gratuita.
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