Mulino di Constantí

Complesso di diversi edifici che contengono la parte antica del mulino originale e le ampliamenti dei secoli successivi. Il mulino è uno di quelli in migliori condizioni tra tutti quelli azionati ad acqua in questa zona. Viene generalmente utilizzato per macinare grano.
L'origine del mulino di Constantí risale alla fine del XIV secolo, ha subito, tuttavia, varie ampliamenti nel corso del tempo. Fu di proprietà dell'arcidiocesi fino al 1688, a partire da quest'epoca divenne di proprietà della villa di Constantí, con diversi affittuari. Alla fine del XIX secolo l'edificio si allargò dal lato nord e fu situato un mulino per l'olio, che in seguito servirà per tritare zolfo, invece di utilizzare energia idraulica si usano muli per muovere il mulino.

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