Champagne Romain Billette

Siamo Romain e Lucie Billette, viticoltori appassionati di ciò che facciamo. Abbiamo un profondo affetto per il nostro terroir e per noi è un punto d'onore produrre vini di qualità secondo i metodi tradizionali della Champagne. Un lavoro ben fatto è importante per noi, ed è per questo che siamo personalmente coinvolti in ogni fase della produzione del vino, dalla vigna al bicchiere. Viviamo a Urville, nella Côte des Bar della Champagne-Ardenne, circondati da vigneti a perdita d'occhio, una regione rinomata per i suoi vigneti e la sua storia vitivinicola. Le nostre vigne sono piantate su pendii argillo-calcarei, con varietà di uve Pinot meunier, Pinot noir, Chardonnay e Pinot bianco, e coprono quasi otto ettari.

Immergetevi nel nostro mondo per scoprire le nostre cuvée, vero simbolo del nostro know-how ancestrale e del nostro impegno per la sostenibilità. Ogni bottiglia racconta una storia unica, la storia di generazioni che hanno lavorato la terra con passione e rispetto per creare un marchio di champagne autentico e raffinato. Venite a vivere un'esperienza sensoriale indimenticabile, dove ogni sorso rivela le sottili sfumature del nostro terroir atipico.

Tutte le nostre cuvée sono maturate in botti di stile borgognone, utilizzando rovere proveniente da foreste vicine e demi-muid.

DATAtourisme France