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Descrizione

Dopo aver studiato cucina nella regione francese delle Landes, Alexis ha avuto la fortuna di far parte del team del Moulin de Poustagnacq a Saint-Paul-Lès-Dax, poi del ristorante Les Voisins a Salies-de-Béarn. Ha poi avuto il privilegio di unirsi alla brigata dello chef Etchebest per 3 anni, durante i quali ha potuto progredire e ricoprire diverse posizioni. Il richiamo della regione era troppo forte per resistere, così è tornato in patria con un periodo alla Maison Ruffet di Stéphane Carrade.
Con le valigie pronte, Alexis si è messo in proprio come chef privato per venire a cucinare a casa vostra!

Risorsa

Risorsa: OT Coeur de Béarn

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DATAtourisme France

| | Pubblica | Francese • Inglese • Olandese • Spagnolo • Tedesco

Indirizzo

23 route du Bourg, Mont

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