Treffen auf dem Parkplatz der Sint-Sixtusabtei in Westvleteren. Mit der Abtei auf deiner linken Seite startest du in Richtung Knotenpunkt 70. Du fährst entlang der Sint-Sixtusschule, biegst an der T-Kreuzung nach links ab und folgst der Pottestraat bis zur Kreuzung. Biege dort rechts ab in Richtung Woesten und fahre weiter bis zur N321. Links ab in Richtung Oostvleteren und direkt danach die erste Straße rechts hinein. Überquere den Poperingse Vaart und fahre weiter durch die Kruisboomstraat bis zum Knotenpunkt 70. Fahre geradeaus weiter, vorbei am Café 't Vleterhof bis zum Knotenpunkt 71. Auch dort fährst du geradeaus in Richtung Knotenpunkt 73.

Überquere die N8 und setze deinen Weg durch die offene Agrarlandschaft fort. Ignoriere links die Keiweg und biege an der T-Kreuzung rechts ab und direkt danach links. Du fährst jetzt über einen schmalen Betonweg, ignorierst rechts die Sperlakenstraat und links die Bulskampstraat und fährst weiter zwischen Wiesen und Feldern. Lass die Sint-Corynstraat links liegen und biege an Knotenpunkt 73 links ab. Folge der Woestenstraat bis Knotenpunkt 91. Wähle dort Richtung Knotenpunkt 5. Diese Straße heißt ebenfalls Woestenstraat. Folge dem gewundenen Weg bis zu einer Vorfahrtsstraße. Überquere diese und fahre über die malerische Peperstraat bis zur Kirche von Reninge. Vor der Kirche rechts und dann links daran vorbei bis zur T-Kreuzung.

Rechts ab, über den Fahrradweg mit gestrichelter Linie entlang einer breiten Straße in Richtung Noordschote. Überquere die Landdijkgracht und fahre weiter bis ins Zentrum von Noordschote. Du fährst über den Noordschoteplein, lässt den Weg nach Ypern rechts und die Kirche links liegen und hältst an der Y-Kreuzung links. Fahre weiter über den Fahrradweg mit gestrichelter Linie, entlang eines breiten Grabens bis zur Driegrachtenbrug. Überquere die Brücke und fahre links bis zu Knotenpunkt 5 an dem Kanal von Ypern nach IJzer. Folge dem Kanal nach rechts und fahre entlang De Boot, das auf Ökotourismus spezialisiert ist, bis zu Knotenpunkt 22 an der Knokkebrug. Überquere sie und du bist schon bei Knotenpunkt 58. Fahre links ab und folge dem IJzer in Richtung Knotenpunkt 59.

Sag einfach Margriet

Du fährst jetzt eine ganze Zeit lang entlang des IJzer und ignorierst alle Seitenwege, die darauf abzweigen. Fahre unter der Reningebrücke hindurch und folge dem Fluss weiter. Wenn sich der Vaartdijk vom IJzer abwendet, fährst du langsam vom Wasser weg. Du fährst vorbei an einem „Graag traag“-Schild, dem Café Den Witten und der Herberge De Hooipiete und kommst an den Lovaart, der links in den IJzer mündet. Überquere die Fintelesluis über die Wippbrücke und du bist bei Knotenpunkt 59. Rechts ab, in Richtung Knotenpunkt 55, über den Treidelpfad entlang der Lovaart.

Links, zwischen den Bäumen, hast du einen schönen Blick auf die Machuutmolen von Pollinkhove, in der Umgangssprache und auf der topografischen Karte Margrietmolen genannt. Diese Windmühle aus dem Jahr 1870 ist als Denkmal geschützt, benötigt jedoch dringend eine Restaurierung. Ignoriere die Fußgängerbrücke rechts und den Weg links und fahre weiter bis zu Knotenpunkt 55 an der Kellenaarsbrug. Biege links ab in Richtung Knotenpunkt 76. Du fährst am Agglomerationsschild und der Kirche von Pollinkhove vorbei und kommst am Ende der Vaartstraat zu Knotenpunkt 76. Links ab, in Richtung Knotenpunkt 75. Du fährst durch die Burgweg, ignorierst alle Nebenstraßen und wo die Burgweg links abbiegt, fährst du geradeaus die Tommestraat hinein. Es geht jetzt kurvenreich und sanft hügelig weiter zwischen Feldern und Wiesen mit hier und da einem Bauernhof und wunderschönen Ausblicken. Ignoriere die Seitenwege. Die Tommestraat geht in die Collaertshillestraat über und weiter kommst du zur N8. Überquere diese und fahre weiter durch die Clepstraat. Nimm dann die erste Straße rechts, die immer noch Clepstraat heißt.

Genieße weiterhin die schönen Ausblicke in der herrlichen ländlichen Kulisse. Ignoriere links die Elzendammestraat und fahre weiter bis zur Kreuzung mit der Kapelle und Knotenpunkt 75. Biege hinter der Kapelle links in die Ekestraat ab, in Richtung Knotenpunkt 77. An der kleinen Kreuzung fährst du geradeaus und an der T-Kreuzung folgst du der IJzerstraat nach links. Ignoriere rechts die Ekestraat und fahre vorbei an In den Eik, einem malerischen weißen Häuschen aus dem Jahr 1864. Fahre weiter bis zur Kreuzung mit der Kapelle mit dem Treppengiebel und Knotenpunkt 77. Überquere die Kreuzung und fahre weiter durch die IJzerstraat, in Richtung Knotenpunkt 62. Überquere über die Wippbrücke den IJzer. Auf der anderen Seite steht ’t Hof van Commerce, eine ländliche Herberge und ein Café, wo unter anderem Jean Blaute und Ray Cokes für ihre TV-Show Tournée Generale bereits waren. Es ist ein beliebter Rastplatz für Radfahrer, Wanderer und andere Genussmenschen.

Fahre weiter bis zu Knotenpunkt 62 an der kleinen Kreuzung mit links der Kirche von Stavele. Rechts ab, in Richtung Knotenpunkt 71. Ignoriere die Nebenstraßen und fahre an Restaurant De Nachtegaal in die Westsluisstraat. Genieße die schöne Aussicht, mit der weißen Brouckmolen aus dem Jahr 1872 von Beveren-aan-de-IJzer. Du siehst die Mühle eine ganze Zeit lang in der Landschaft stehen. Im Gegensatz zur Machuutmolen ist diese gut gepflegt und mahlfähig.

Und dann: Zeit zum Probieren

Kurve weiter bis zu Knotenpunkt 71. Bleibe schräg links in der Westsluisstraat, in Richtung Knotenpunkt 70. An der T-Kreuzung folgst du der Hondspootstraat nach rechts. Überquere die Kreuzung mit der Waaienburgstraat und fahre weiter durch die Bromstraat. Nimm danach die erste Straße links. Diese heißt ebenfalls Bromstraat. Ignoriere rechts die Witsoonestraat und folge der Bromstraat bis zum Ende, an Knotenpunkt 70. Rechts ab, in Richtung Knotenpunkt 2. Du fährst jetzt über die Blasiusstraat, eine breitere Asphaltstraße, und ignorierst alle Nebenwege, bis du mit einer Links-Rechts-Biegung in die Barlebuize Straße einfahren kannst. An Knotenpunkt 2, an der Kreuzung mit der Legerstraat, fährst du geradeaus, in Richtung Knotenpunkt 66. Überquere weiter vorn die Kreuzung mit der Reningestraat und setze deinen Weg entlang einiger Bauernhöfe und durch ein Wäldchen fort, bis du an der Taverne-Restaurant ’t Jagershof an Knotenpunkt 66 kommst. Überquere die Vorfahrtsstraße und fahre weiter durch die Nonnenstraat bis zu Knotenpunkt 67 an einem Bauernhof. Geradeaus, in Richtung Knotenpunkt 68. Ein Pfeil zur Sint-Sixtusabtei sorgt für zusätzliche Beschilderung.

An der Gabelung bei Knotenpunkt 68 wählst du rechts, in Richtung Knotenpunkt 70, und fährst bis zur Abtei. Du kannst jetzt in De Vrede ein Trappistenbier von Westvleteren probieren. Du hast das Westvleteren Blond 6, das dunkle Westvleteren 8 und das Westvleteren XII. Letzteres wird auch als der flämische Burgunder bezeichnet und wurde bereits mehrmals als das beste Bier der Welt ausgezeichnet. Ob du damit einverstanden bist, kannst du hier testen.