Source: Willem Vandenameele
Autrefois connue sous le nom de Place du Marché en 1829, puis Place Neuve , elle reçut finalement son nom actuel au XIXe siècle, inspiré du vieux mot dialectal erbe (légumes/herbes).
Cette petite place, nichée entre la rue Saint-Michel et la rue des Marins, était autrefois la place du village pour le commerce des légumes et des herbes.
Les platanes ombragés, une petite fontaine appelée fontaine de la Mentonnaise au milieu, entourée de bancs en pierre et bordée de terrasses de cafés et de restaurants cosy, font que cet endroit respire l'atmosphère méditerranéenne.
Source: Willem Vandenameele - ChatGPT
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