Na de productie van 3 tot 4 maanden gerijpte tomme besloot Philippe Pacheu te investeren in alpengeiten om fromage frais te maken en bundelde hij zijn krachten met zijn vrouw in het dorp Arette, in de Barétous-vallei.
Voor de productie van hun melkzuurkaas lieten de 2 boeren zich inspireren door een recept van Philippe's moeder, dat een nootachtige nasmaak geeft. Het welzijn van de geiten staat hoog in het vaandel en de grote open ruimten naast de boerderij zijn goed voor hun voeding en dat weerspiegelt zich in de kwaliteit van het product.
Productie van geitentomme, verse kaas: "Galets" en "Cabris" en geconserveerde stoofpot van geitenlammeren.
S Ochtends marktbezoek: Tardets (maandag), Arette (woensdag), Mourenx (zaterdag), Aramits (zondag). Op afspraak aan huis en tijdens de kerst- en februarivakantie in La Pierre Saint-Martin tijdens de wekelijkse markt.
Source: Office de Tourisme du Haut-Béarn
Copyright: Creative Commons CC BY 2.0
Address: 1 rue Pene Rouye, 64570 Arette
Statistics
Select one of the most popular activities below or refine your search.
Discover the most beautiful and popular trails in the area, carefully bundled into appropriate selections.
Select one of the most popular categories below or be inspired by our selections.
Discover the most beautiful and popular attractions in the area, carefully bundled in appropriate selections.
With RouteYou, it's easy to create your own customised maps. Simply plot your route, add waypoints or nodes, add places of interest and places to eat and drink, and then easily share it with your family and friends.
Route planner
<iframe src="https://plugin.routeyou.com/poiviewer/free/?language=en&params.poi.id=8790882&params.language=nl" width="100%" height="600" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>
More than 11,800,000 routes
More than 15,000,000 users
More than 4,500,000 points of interest
Kerkstraat 108
9050 Gentbrugge, Belgium
© 2006-2026 RouteYou - www.routeyou.com
| | Public | 
